寻找千年的素馨足迹

城外花田动辄数百亩，珠悬玉照美不胜收。

全城女孩个个戴花梳，清晨簪花至晚盛开。

七夕处处悬挂素馨灯 ，珠江水上玲珑四照。

— 清初岭南屈大均《广东新语》

说起素馨花，

开端于一个美丽的传说，

随后展开的是一卷素雅的城市风景画，

结局却是归于淡忘。

持续数百年来，

这来自西域的袅娜之花几乎集全城宠爱于一身，

拿它与洛阳的牡丹作比，真的不算过分。

然而，洛阳的牡丹到今天仍然家喻户晓，

岭南的素馨却已被淡忘在时间的河流中。

“满城如雪，触处皆香”的老广州，

也成了泛黄书卷上的传说，渐行渐远。

找寻素馨花

  说起广州以前的市花，

就只有老广州才知道是那个香绝岭南的素馨，

要找寻素馨花的足迹，

只能从零碎的历史遗存中，

归纳还原。

庄头公园里面“素馨姑娘”的雕像

       相传，两千年前，一位名为“素馨”的姑娘，

她的美貌征服了君王刘鋹，成为了母仪天下的娘娘。

可惜素馨没能逃脱天妒红颜的早夭命运，

传说她香消之后，葬于庄头村“耶悉茗”花田之畔。

年深日久，美人冢上开出雪白香花，

其花之香气，远胜于众，

人们为了纪念她，

将耶悉茗改名“素馨花”沿用至今，

而“素馨”这名，

似乎更洗尽当年的西域遗风，

从此彻底融入了广州本土的血脉。

素馨花田

南汉末代皇帝刘鋹，在这里修建了离宫，

并遍种花草，其中尤其以素馨花最多。

南汉以后，

栽种素馨的花田逐渐扩大至珠江河南三十三乡。

珠江南岸是一望无际的花田。

“三十三村花似雪，酒旗遥引过河南。”

细小洁白的素馨，给江南一带赋予了画面般的景色。

清代诗人陈华咏河南诗便言；

“三十三乡人不少，相逢多半是花农。”

花渡头

      如今在晓港公园的花渡头，贩花船在“河北”登岸之处。

古时候，从花埭口到海珠石，有众多运花的贩花船往来。

这些花埭、花田供应广州城的鲜花，多以素馨花为主。

  据学者考证，早在1000多年前的宋朝，

广州的花卉贸易就有了一定规模，

明清时则进入鼎盛期，

动辄上百亩的花田，正是花卉商业种植发达的最佳写照。

素馨花市

       有花田，自然就有花市。

早在400多年前，广州就有了常年开放的花市，

且与罗浮药市、东莞香市、廉州珠市并称“广东四市”，

其繁华可见一斑。

       据《广东新语》记载，

广州的花市主要位于七个城门口，

       按屈老夫子的说法，这些常年花市上，素馨花是唯一的主角，

所以人们口里说的“花”，其实就是素馨，

就像洛阳人说七起花来，其实就指牡丹一样。

素馨花的价格

       素馨是最为娇弱的一种花，

盛开时也只有细细瘦瘦的四个花瓣，

花骨朵更比珍珠大不了太多。

所以，广州人买素馨，总要用容器，

花贩也都以升计价，一升素馨，

要价不过10来个铜钱（1000个铜钱等于1两银子），

用屈老夫子的话说，“量花如量珠然”；

也有人找来用璎珞把素馨穿成花环，

或者找根竹枝，把素馨一朵朵缠上去，

一支叫价两个铜板，购买者络绎不绝。

每天全城花市上卖出的素馨总有几百担之多（一担等于100斤，即50公斤）。

素馨生活

“一生衣食素馨花”

广州人喜爱花，广州人生活离不开花，

不仅妇女们爱把串花饰簪入发间，

即便是男儿也以“御裹小帽，簪花乘马”为时尚。

种花，卖花，买花，吃花，穿花，饮花，

组成了岭南的市民生活。

       当时，几乎家家户户都有插花，

或用精致的花篮里装上清水，放几朵含苞欲放的素馨，摆在案头，

又或将一颗颗细小如珠的素馨穿起来，做成“花枝”，插入瓶中，

很快就有了满屋的清香。

       除了装点居室，素馨还会装点女孩儿的发髻。

清早时，以彩丝贯之，素馨，以绕云髻是曰“花梳”。

“花梳”盛开时，发髻之间，尽是花香。

满城女子，鬓角皆戴着洁白的素馨花，

是广州一大盛景。

素馨花的残忆

       在20世纪50年代，珠江南岸的“工业大道”扩建

，把花田庄头截为东西两段，

昔日的桑基、花田几乎被铲除一空，

从此，素馨花便沦落成为日渐稀少，无从寻觅的野花，

它已不再拥有“市花”的荣耀。

花城广州

   这个曾经被素馨花“包裹”着的城市，

几乎就像游弋于花田之中的一座方舟，

花城之称，因此才名副其实。

如今找寻素馨花来时的路，

就如同找回老广州的初心，

小而弥香，

朴实无华。